朝ドラ［スカーレット］きみちゃんのレシピを作ってみた（どて焼き）
動画投稿サイトをみていたら、突然、朝ドラ［スカーレット］きみちゃんのレシピが表れた。
なんと、「どて焼き！！！」
学生の時に大阪へ旅行したとき、串揚げ屋さんで食べた「どて焼き」がとても美味しかった。
それが、自宅で作れるなんて！
自宅で作るという発想すら浮かばなかったので、とても嬉しくなって早速作りました。
作りはじめて早々に、
あれっ、薄口しょうゆがない
昆布なかった…
普通の醤油と出汁パックで代用しました。
でも美味しくできましたよ。
私、薄味好みなので、味が濃いと感じました。
醤油で調整するといいと思います。
また作りたいと思います。
